Maak de appel en komkommer schoon en snijd in blokjes. Voeg toe aan een blender samen met het sap van 1 limoen. Voeg het kokoswater/kokosmelk toe en als laatste de boerenkool. Rasp nog wat verse gember en blender tot een gladde smoothie.
Recipe by Project Balance at https://www.projectbalance.nl/groene-smoothie/