Spinaziebrood
Auteur: 
Voorbereiding tijd: 
Kook tijd: 
Totale tijd: 
 
Ingrediënten
  • 450 gr ontdooide diepvries spinazie
  • 6 eieren
  • 1 tl paprika poeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • cakevorm
  • bakpapier
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de cakevorm met bakpapier
  2. Doe de spinazie in een schone theedoek en knijp er op deze manier zoveel mogelijk vocht uit.
  3. Klop de eieren los in een ruime kom en voeg de spinazie en de kruiden toe
  4. Doe het geheel 30 min in de oven, controleer na die tijd met een satéprikker of het spinaziebrood gaar is
Tips
Klein brood : 4 eieren - 300 gram spinazie - 15-25 minuten
Groot brood: 8 eieren - 600 gram spinazie - 30-40 minuten
Extra informatie
Aantal personen: 2-3
Recipe by Project Balance at https://www.projectbalance.nl/spinaziebrood/