praktijk voor complementaire geneeskunde
Hoe maak ik… linzenpasta met aubergine Bij pasta denk je al gauw aan de Italiaanse keuken. Mozzarella, parmezaan, tomatensauzen en rucola. Bij dit recept is het echter totaal anders! Geïnspireerd op het Midden Oosten is deze glutenvrije linzen pasta met aubergine! Za’atar is een typisch kruidenmengsel voor het Midden Oosten. De smaak lijkt op een […]
Hoe maak ik… bloemkoolpizza De italiaanse keuken is een van mijn favorieten. Pasta’s, pizza’s, olijfolie en rode wijn. Deze prachtige gerechten zijn goed om te toveren in gezonde variaties. Neem bijvoorbeeld deze glutenvrije bloemkoolpizza! De lekkerste manier om veel groentes te eten! Ideaal voor de kinderen en heerlijk als party snack. Kies je favoriete topping […]
Hoe maak ik… walnoot preiquiche Deze walnoot prei quiche met een bodem van kokosmeel is een heerlijk winters gerecht. Glutenvrij en koolhydraatarm! Hartige taarten en quiches zijn echt één van mijn favorieten. Binnen een handomdraai klaar, terwijl het in de oven staat kan je alles opruimen, makkelijk om mee te nemen en eindeloos veel variatie. Van […]
Hoe maak ik… Witlof venkel salade met kabeljauw Salade is niet iets wat alleen voor de zomer is weggelegd. Zeker in de winter met alle feestdagen en stampotten is een frisse maaltijd wel op zijn plek! Deze salade van witlof en venkel past daar ideaal bij! Het friszure van de granaatappel past goed bij […]
Hoe maak ik… Knoflook weerstand soep Verkouden? Snotterig? Hoesten en niezen? Dit seizoen heeft het allemaal. Gelukkig kunnen we door goed voor ons zelf te zorgen zo goed mogelijk hier door heen komen. Ga veel naar buiten, blijf bewegen en eet gezond. Soms mag het niet baten en heb je net even die extra kick […]
